CIAYUMAJAKUNING.ID – Kudapan olahan ayam saat ini sedang digandrungi oleh para penikmatnya. Mulai dari ayam goreng, ayam balado, ayam bakar, gulai ayam ataupun sate ayam. Terdapat satu olahan ayam yakni sate yang sering dijumpai diberbagai sudut daerah, salah satunya sate taichan.
Kudapan dari olahan ayam itu saat ini sedang naik daun terutama bagi kaum milenial. Seperti salah satu kedai sate taichan yang baru saja di launching dunia kuliner Kota Cirebon kini yang diberi nama ‘Taichan Muda’ yang berlokasi di jalan Karang Jalak, Kecamatan Kesambi, Kota Cirebon.
Pemilik kedai taichan muda, Kindi Fadillah (23) menyatakan, bahwa hari ini merupakan launching kedai sate taichan muda miliknya. Di acara launching tersebut dirinya menyediakan 100 porsi sate taichan secara gratis.
“Alhamdulillah hari ini kita lauching, ada 100 porsi sate taichan gratis untuk pengunjung yg sudah dapat kupon,” Ucap Kindi saat ditemui di kedai, Jum’at (29/10/2021).
Kindi menjelaskan bahwa sasaran konsumen yang menjadi targetkan adalah kalangan muda. Apalagi lokasinya yang tidak jauh dari kampus UGJ Cirebon, tentunya sasaran utama dirinya yakni mahasiswa.
“Buat anak muda supaya bisa ngerasain sate taichan dengan harga murah sambil nongkrong-nongkrong asyik,” kata dia.
Sate taichan yang dia sajikan memiliki beberapa paket yang bisa menjadi pilihan, diantara ada paket muda dan paket super muda.
Paket muda dibanderol dengan harga Rp 25 ribu, pelanggan sudah mendapatkan 10 tusuk sate, nasi, dan minuman jeruk.
Kemudian paket super muda dengan harga Rp 15 ribu, pelanggan akan mendapatkan 5 tusuk sate, nasi dan minuman jeruk.
“Kita punya paket spesial yang bisa jadi pilihan pelanggan. Ada paket muda dan paket super muda,” tutur dia.
Kindi berharap bahwa sate taichan muda yang dia rintis bisa berkembang dan lebih ramai lagi. Dirinya juga mengatakan bahwa dengan dibukanya kedai sate taichan ini, bisa memberikan inspirasi dan dia berpesan kepada pemuda untuk berani mengambil langkah nyata untuk membuka usaha sesuai pasion masing-masing.
“Semoga rame dan berkembang. Terus buat pemuda, ayo mulai berani mengambil langkah untuk berwirausaha sesuai passion kita Masing-masing,” tutup dia.
