Connect with us

Kuliner

Sensasi Unik Nikmati Gado-gado Ayam Khas Cirebon yang Menggoda Selera

Published

on

CIAYUMAJAKUNING.ID – Di antara varian gado-gado yang ada, gado-gado ayam Cirebon menyuguhkan inovasi berbeda dan telah menjadi salah satu ikon kuliner Cirebon yang di kenal dengan citarasa khasnya.

Inovasi tersebut yakni dengan memadukan potongan ayam, aneka sayuran segar yang di siram dengan kuah kuning dan bumbu kacang gurih.

Konsep penyajiannya yang khas ini menjadi pilihan tepat para penikmat gado-gado yang ingin menikmati kuliner yang berbeda.

Lontong yang lembut berpadu dengan segarnya sayuran tauge, kol dan mentimun, ayam yang di suwir memberikan kesan protein yang mengenyangkan.

Tak ketinggalan, pelengkap seperti kerupuk udang dan emping menambah cita rasa dan variasi tekstur di setiap suapan.

Advertisement

Hidangan ini pun sangat pas untuk menjadi menu makan siang ataupun makan malam.

Kuah kuning yang di olah dari rempah-rempah pilihan menjadi rahasia yang terkuak dalam kelezatan hidangan gado-gado ayam.

Rempah-rempah tersebut terdiri dari kunyit, lengkuas, dan serai.

Proses pengolahannya pun memerlukan ketelatenan supaya bumbu benar-benar meresap.

Lembutnya bumbu kacang yang di imbangi antara manis, asin dan sedikit pedas menambah pengalaman kuliner yang memuaskan dalam setiap suapan.

Advertisement

Gado-gado ayam juga menawarkan manfaat gizi yang tidak boleh di abaikan.

Kuah kuning ini juga kaya akan kandungan antioksidan dari rempah-rempah alami yang bermanfaat untuk kesehatan.

Padu padan bahan utama pada gado-gado ayam juga menjadi faktor penentu kelezatan.

Kombinasi aneka sayuran segar juga memberikan rasa segar dan menyehatkan.

Tidak ketinggalan, tambahan kerupuk udang dan emping sebagai pelengkap membuat hidangan ini semakin istimewa.

Advertisement

Selain itu, penyajian gado-gado ayam yang cantik dan menarik juga mampu meningkatkan daya tarik visual. ***

Continue Reading

Yang Lagi Trend