CIAYUMAJAKUNING.ID – Menjamurnya kedai kopi di Cirebon membuat perubahan gaya hidup masyarakat terutama anak muda. Namun sayangnya, untuk bisa menikmati kopi tentunya harus datang pangsung atau memesan melalui aplikasi pesan antar makanan.
Akan tetapi kini pernyataan itu sudah terpatahkan dimana penikmat kopi kini bisa mengeksplor racikan dan rasa kopinya sendiri dengan menggunakan biji kopi pilihan.
Untuk bisa mengetahui lebih dalam mengenai literasi kopi, anda bisa datang langsung ke Toko Kopi Murni yang terletak di Pasar Kanoman, Kota Cirebon. Pasalnya di tempat yang satu ini anda bisa mencari biji kopi maupun yang sudah digiling sekaligus bisa memberikan literasi kopi bagi pecintanya.
Berlokasi tepat di kios bagian kanan dekat penjual kembang-kembang Pasar Kanoman. Anda bisa mendapatkan pengalaman baru tentang kopi.
Pemilik Toko Kopi Murni, Bhakti Gunawan, menawarkan pengalaman yang lengkap bagi para pecinta kopi.
“Salah satu hal yang menjadi nilai tambah dari toko ini adalah berfokus pada kualitas biji kopi yang ditawarkan. Dalam usaha untuk memenuhi kebutuhan para penikmat kopi,” ucap Bhakti, Senin (24/7/2023).
Usaha ini berawal dari kecintaannya terhadap kopi, namun merasa sulit untuk bisa mendapatkan biji kopi yang di jual secara ritel di Cirebon. Dengan rasa penasarannya itu, akhirnya dia membuka toko biji kopi yang dihadirkan langsung kepada masyarakat secara luas.
“Kami sangat bangga dapat membuka toko ini dan menyediakan biji kopi berkualitas bagi masyarakat Cirebom. Kami ingin memberikan pengalaman yang berbeda dengan menyajikan berbagai pilihan biji kopi terbaik,” imbuh Bhakti.
Lokasi di dalam pasar, Bhakti menyampaikan, Pasar Kanoman ini salah satu pasar yang ada di Kota Cirebon yang lengkap, segala kebutuhan apapun ada di pasar ini.
“Toko Kopi Murni kami juga akan dilengkapi lebih banyak pilihannya khususnya yang dari wilayah Jawa Barat,” ungkapnya.
“Kami buka dari jam 07.00 pagi sampai jam 15.0/ WIB,” sambungnya.
Dijelaskan Bhakti, harga untuk arabica mulai dari Rp 38-48 ribu. Kalau robusta rata Rp 25 ribu per onsnya.
“Kelebihan di sini orang bisa melihat langsung, mulai dari biji sampai proses bubuknya, jadi ada kepuasan tersendiri,” ungkapnya.***
