CIAYUMAJAKUNING.ID – Sejumlah makanan berserat sangat penting bagi pengidap penyakit asam lambung. Sifat asam lambung yang memiliki kadar PH yang rendah, maka secara otomatis untuk menetralkan kadar asam rendah harus mendapatkan asupan PH tinggi dalam istilahnya alkali.
Berikut sejumlah makanan berserat yang disarankan bagi pengidap penyakit asam lambung.
Makanan berserat tinggi seperti :
1. Biji-bijian
Sejumlah sumber makanan dari biji-bijian yang dapat menjadi rekomendasi bagi pengidap penyakit asam lambung diantaranya kacang hijau, kacang merah, oatmeal, dan kacang tanah.
2. Umbi-umbian
Dari berbagai macam umbi-umbian sangat baik dikonsumsi oleh pengidap penyakit asam lambung seperti uni jalar, singkong, kentang, wortel dan bengkoang.
3. Sayuran
Jenis sayuran yang baik dikonsumsi oleh pengidap penyakit asam lambung yakni jenis sayuran yang hijau, berikut sejumlah sayuran hijau yang miliki serat tinggi seperti asparagus, brokoli, kembang kol, maupun sawi.
Dengan makanan berserat ini salah satu cara untuk pengidap penyakit asam lambung.
Karena penyakit asam lambung diakibatkan banyaknya cairan asam didalam lambung, maka kita perlu banyak mengkonsumsi makanan yang basah dengan kandungan alkali yang tinggi untuk bisa menetralkan asam lambung.
