CIAYUMAJAKUNING.ID – Tak hanya sekadar minuman penyejuk di kala cuaca panas, es durian Cirebon juga memiliki perpaduan sempurna antara es krim tradisional, durian segar dan sirup pisang susu yang memiliki cita rasa unik dan memanjakan lidah.
Inovasi ini telah lama menjadi favorit bagi para penikmat es terutama di kawasan Jalan Pasuketan, Kota Cirebon yang terkenal dengan beragam kuliner.
Es durian Cirebon menawarkan sensasi menyegarkan dengan cara yang berbeda.
Aroma khas durian di padu sedemikian rupa supaya menyatu dengan kesejukan es krim tradisional di tambah dengan sedikit sentuhan manis sirup pisang susu.
Perpaduan ini cukup menyeimbangkan kekayaan rasa es durian.
Proses pembuatan es durian Cirebon di mulai dengan pemilihan durian segar berkualitas tinggi yang di haluskan hingga lembut.
Es krim tradisional lalu di siapkan dengan resep rahasia turun-temurun yang memberikan kelembutan dan kekentalan yang pas.
Kombinasi kedua bahan ini kemudian di siriam dengan tambahan sirup pisang susu yang menciptakan perpaduan rasa manis, asam dan gurih.
Proses pembuatan yang autentik inilah yang membuat es durian Cirebon selalu memiliki daya tarik tersendiri bagi para penikmat kuliner.
Untuk menikmati es durian Cirebon, sebaiknya hidangan di sajikan dalam keadaan dingin namun tak terlalu beku.
Anda juga dapat mencampur semua komponen ke dalam mulut supaya setiap suapan mendapatkan rasa yang seimbang.
Menikmati es durian asyik dalam suasana santai, misalnya di sore hari atau sebagai teman di kafe.
Banyak pengunjung yang rela mengantri hanya untuk menikmati es durian di Jalan Pasuketan.
Tampilan es durian yang instagramable juga menjadi daya tarik tersendiri di media sosial. ***
